ГУП Юго-Осетинское предприятие хлебобулочных изделий (ЮОПХБИ) – единственное в Южной Осетии, имеющее репутацию стабильно развивающегося предприятия и занимает ведущее место по выпуску хлебобулочных изделий в РЮО.
Предприятие было основано в 1956 г. имело государственный статус и называлось «Цхинвальским комбинатом». В 1961 году завод был запущен, работали два цеха:основной и кондитерский, печи марки ФТЛ работали на угле мощностью 6 тонн в сутки каждая, в 1970 году был проведен природный газ. Предприятие имеет славную трудовую историю и прекрасные традиции. Особые страницы в истории хлебокомбината занимают годы грузинской агрессии, когда несмотря на обстрелы города, перебои с электричеством, трудностей с доставкой муки, предприятие- коллектив во главе с Директором Цховребовым В.Ш. ни на день не остановили производство и продолжали выполнять свою основную задачу – обеспечение населения Республики хлебом.
В предприятие в настоящее время входят следующие подразделения:
- администрация предприятия
- мукосейный цех
- дрожжеварный цех
- тестомесильный цех
- пекарный цех
- кондитерский цех
- экспедиция
- механическая мастерская
- транспортный участок.
Предприятие производит более 60 видов хлебобулочных и кондитерских изделий 10-11 тонн продукции в сутки. Ассортимент формируется в зависимости от потребительского спроса. Ежеквартально предприятие обновляет ассортимент продукции в зависимости от спроса потребителя и выпускает 2-3 вида новых изделий. Особое внимание уделяется качеству продукции, отличающейся высокой технологичностью, без посторонних примесей и добавок только из проверенного натурального сырья. Также, налажена собственная торговая сеть, насчитывающая 10 магазинов, а также ЮОПХБИ поставляет продукцию на договорной основе в госучреждения, министерства, частные объекты (магазины) и также в районы нашей Республики: Дзауский, Знаурский, Ленингорский, Цхинвальский . Для перевозки изделий организован транспортный участок из 14 автомашин. В 2015 году было начато строительство объекта «Хлебопекарни» на базе ГУП «ЮОПХБИ» согласно инвестпрограмме. 17.01.2018г. приказом Директора ГУП «ЮОПХБИ» объект был введён в эксплуатацию.
Заслуги предприятия
1. В октябре 2007 года директор предприятия Цховребов Вадим Шотаевич был награжден юбилейным знаком «75 лет Юго-Осетинскому Государственному Университету»
2. В декабре 2008 года за добросовестное исполнение служебных обязанностей и проявление при этом мужества и героизма были посмертно награждены медалью «Защитник Отечества» двое работников предприятия:
Икоев А. Б. и Пухаев Э. Г. (грузчики хлеба при хлебовозе).
Их не стало при исполнении должностных обязанностей во время грузинской агрессии против осетинского народа в августе 2008 года.
3. В декабре 2008 года за добросовестное исполнение своих служебных обязанностей во время грузинской агрессии против осетинского народа была объявлена благодарность 50 работникам предприятия.
4. В сентябре 2009 года директор предприятия был награжден медалью «За службу на страже мира в Южной Осетии».
5. В апреле 2010 года директор предприятия Цховребов Вадим Шотаевич был награжден «Орденом почета».
6. В честь 19-летия Республики Южная Осетия 20 сентября 2009 года был установлен рекорд по изготовлению предприятием самого большого осетинского пирога диаметром в 77 см.
7. В марте 2017 года предприятие хлебобулочных изделий было удостоено Высшей Государственной наградой «Орден почета».
8. В марте 2017 года за многолетний добросовестный труд были награждены Государственными наградами 15 работников предприятия.
