Категория портфолио: Пекарный цех

Батон

Производится из муки первого сорта пшеничной, соли и дрожжей путем прессования
Читать далее

Хлеб формовой

Хлеб формовой делится на хлеб формовой пшенично-ржаной и хлеб формовой из пшеничной муки первого сорта
Читать далее

Хлеб “Дарницкий”

Хлеб "Дарницкий" состоит из смеси обдирной муки и муки пшеничной первого сорта с добавлением соли и дрожжей. Производится путем прессования
Читать далее

Батон с отрубями

Батон с отрубями производится из муки пшеничной первого сорта с добавлением дрожжей, соли и пшеничных отрубей путем прессования
Читать далее